Vekni – letisztult, mindennapi reform kenyér

A Gubi Vekni egy igazi alapdarab: egyszerű, tiszta összetevőkből készül, mégis kellemesen puha, jól szeletelhető és sokféleképp felhasználható. Ideális reggelihez, szendvicsnek, pirítósnak vagy leves mellé – amikor egy megbízható, mentes kenyérre van szükséged, ami nem terheli a szervezetet, mégis jól laktat.

A vekni alapja a saját Gubi lisztkeverékünk, kölesliszttel, tápióka keményítővel, útifűmaghéjjal és bambuszrosttal, így az állaga könnyed, mégis stabil. Olívaolajjal készül, amitől lágyabb, kerekebb ízt kap, és jól illik sós feltétekhez, krémekhez és zöldségekhez is. Ha egy egyszerű, „mindenhez passzoló” kenyeret keresel reform módra, a Vekni kiváló választás.

Glutén-, tej-, tojás-, cukor- és élesztőmentes.