Zsemle – letisztult, mindennapi reform alap
A Gubi Zsemle egy igazi alapdarab a mentes étrendben: egyszerű, tiszta összetevőkből készül, mégis puha, jól vágható és könnyen szerethető. Tökéletes reggelinek, szendvicshez, uzsonnára vagy akár leves mellé – amikor egy biztos, „mindenhez passzoló” zsemlét keresel, ami nem terheli a szervezetet, de jól laktat.
A zsemle alapját a köleslisztes Gubi liszt adja tápióka keményítővel, útifűmaghéjjal és bambuszrosttal, így az állaga stabil, mégis könnyed marad. Olívaolajjal készül, ami finoman kerekíti az ízét, így sós és krémes feltétekkel is remekül működik.
Glutén-, tej-, tojás-, cukor- és élesztőmentes.